Resultats de la cerca frase exacta: 2

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. ecològic -a
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Dit del menjar o l'aliment que procedeix de l'agricultura ecològica o la ramaderia ecològica, sigui directament o bé a través dels ingredients que el componen, per a l'elaboració del qual només es permeten determinats additius alimentaris. [...]
2. biodinàmic -a
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Dit de la preparació, l'explotació o el producte que s'ajusta als principis de l'agricultura biodinàmica. [...]